أبحاث علمية سابقة حول شرب الشاي :
كما أظهرت نتائج دراسة طويلة أُجريت في عام 2017، أنّ شرب الشاي يوميًّا يمكن أن يخفف من خطر الضعف المعرفي عند الكهول بقدر خمسين بالمئة.
وقال مساعد زعيم الفريق البروفسور فينج لي، وهو من إدارة الطب النفسي في كلية الطب بجامعة سنغافورة، "إنّ نتائج دراستنا توفر أول دليل على المشاركة الموجب لشرب الشاي في بنية الدماغ، وتشير حتّىّ شرب الشاي بانتظام، له تأثير وقائي مقابل التضاؤل المتعلق بالعمر في تجهيز المخ"، وفق وكالات.
وفسر الاستاذ البروفسور فينج لي، أنّ "كبار السن الذين يتمتعون بترتيب أسمى في بنية الرأس، تكون الاتصالات بين أنحاء الرأس عندهم أكثر تجهيزًا، ولذا يكون سببا في معالجة البيانات بأسلوب أكثر جدارة".
وقد كانت بحوث هولندية سابقة قد أفادت، بأنّ تناول ما بين 3 إلى 5 أكواب من الشاي الأحمر يوميًّا، يجنّب الأفراد الرض بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، وأوصى مجلس الصحة في هولندا، وهو ممنهجة علمية مستقلة، الأفراد، بتناول الشاي بكونه مشروبًا صحيًّا يحمي ويحفظ الصحة، ويقي من البدانة.
